こんばんは、喫茶スロースです。 毎月恒例の喫茶スロース読書会が土曜日の夜に行われました。いつもよりも少なめの参加者5人ということでまったりと行われたようです。 いつも読書会の様子をUSTREAMで生放送しているのですが、今回から会場全体と、個人を映…

こんばんは、喫茶スロースです。今日は昼間に雪がぱらぱらと降りました。これは寒いはずですねぇ。 「お腹冷えちゃった〜」が口癖の今日この頃。 こんな寒い日には南国の音楽であたたかい気分になりたい...(((*´ε｀ *)ということで、喫茶スロースの2月のＢＧ…

こんにちは、喫茶スロースです。 今日のお休みは日頃出来ないスロースのバックヤードの整理整頓、作業スペースの改善をすることに。 前々からカウンターに豆ボトルの棚を作れないものかと考えていますが...いいアイディアが浮かばない！ 工作が苦手なので、…

こんにちは、喫茶スロースです。 先日、ユナイテッドシネマ豊橋18 ホリデイ・スクエアへ「ソーシャル・ネットワーク」を観に行ってきました。 私は実際にフェイスブックを活用していないし、どういうものか知りませんでしたが、こんな私でもとても面白く観る…

こんばんは、喫茶スロースです。 昨日は確定申告の為いつもお世話になっている名古屋池下の会計事務所、細江会計さんへ行ってきました。 私は何事も提出期限が迫らないとやらないので、今回も前日まで書類整理やらで大あわて(-｡-; でも事務所の先生方のおか…

こんばんは、喫茶スロースです。今日は寒〜い雪の一日でしたが、無事にコーヒー教室を開催しました。 参加者はスロース読書会でおなじみ加納さんとコーヒー好きのコリンズさん。 はじめに一般的な淹れ方、次に松屋式で淹れて味を比較してみます。 「コーヒー…

こんにちは、喫茶スロースです。 年末年始、たくさんのお客様にご来店していただけました。ありがとうございました！ 1/11（火）〜15（土）までお休みをいただきます。1/16（日）からは通常の営業になります。どうぞ宜しくお願い致します。 さて、1月の読書…

こんばんは、喫茶スロースです。 子供の頃は全く興味のなかった私ですが、昨年末に先生の影響で1stガンダムを観て以来すっかりガンダムの虜になっています(´∀｀)･.｡*･.｡* 30年も経っているのに今観てもすごく面白い！特に人間くさい登場人物のキャラクターに…

こんばんは、喫茶スロースです。 昨年末からの13日連続ノンストップ営業も残すところあと6日！！ 折り返し地点も越え、これからが踏ん張りどころです( ・ω・)／ さて、2011年。新年のスタートは景気よく盛り上がっていきたいものですね〜(´ω｀) ということで…

明けましておめでとうございます。昨年の4月に喫茶スロースはオープンしましたが、沢山のみなさまに支えられて素晴らしいスタートを切ることができました。 本当に感謝でいっぱいです。ありがとうございました！ 2011年はさらに美味しいコーヒーづくりを目指…