こんばんは、喫茶スロースです。今日は暖かい一日でしたね〜。 さて、3月のスロースのレコードは桃のお節句・ひな祭りにちなんで女性ジャズヴォーカル特集をチョイスしました。 ビリー・ホリデイ、クリス・コナー、エラ・フィッツジェラルド、カーメン・マク…

こんにちは、喫茶スロースです。 先日の休みに東京・港区にある自家焙煎珈琲のお店「Daphne」ダフニさんに行ってきました。 以前、今は亡き珈琲界の大御所・吉祥寺もかの標交紀さんのコーヒーに対する情熱が描かれている「コーヒーに憑かれた男たち」や「コ…

こんにちは、喫茶スロースです。 蒲郡に暮らすようになってから、ずっと気になっていたもの。 それは... ミシマパンです。 第一印象、シンプルな味。何というか...外国チックな食感というのか。 でも、止まらない素朴なおいしさ。 これはクセになるかも！し…

こんばんは、喫茶スロースです。 ガンダム好きの先生の要望に応えて..... 機動戦士ガンダムのシャア専用ラム「ラ・マニー(LA MAUNY)」をメニューに追加しました 。 ファーストガンダムのワンシーンより。 ジオン公国を独裁する一族・ザﾋﾞ家の末っ子であるガ…

こんにちは、喫茶スロースです。遅くなりましたが、今回お店でかけているスティールパンのレコードを紹介します♪ エッソ・スティール・バンド / エッソ・スティール・バンド ウィズ ハーバート スミス ジュニアESSO STEEL BAND/ESSO STEEL BAND WITH HUBERT …

こんにちは、喫茶スロースです。 映画「太平洋の奇跡-フォックスと呼ばれた男-」観に行ってきました！ 実は...映画館で戦争映画を観るのは初めて。 スロースで若い女性のお客様と戦争映画は怖くて観れない...という話をしていましたが、以前は私も同じ意見で…

こんばんは、喫茶スロースです。 最近、蒲郡市で話題の映画「太平洋の奇跡−フォックスと呼ばれた男−」をご存知でしょうか？ 太平洋戦争、サイパン島陥落後も米軍に最後まで抗戦を続けた大場栄（さかえ）大尉（１９１４〜９２年）と部下の実話を映画化した物…

こんにちは、喫茶スロースです。 最近喫茶スロース読書会の影響もあり、スロースのカウンターには本が増え続けています...。お客様にも「また本が増えた？」とよく聞かれます。 スペースが無くなってきて困ったなぁ〜と思っていたら、 先生がスロースのカウ…

こんにちは、喫茶スロースです。 今日の蒲郡は風が強い！先日、スロースに新しい焙煎機がやって来ました！ その名も「煎っ太郎MkⅡ」！ いい名前...(●´з｀)♪ 西尾のフレーバーコーヒーさんに改造をお願いして作っていただいた特注品です。 フジローヤルの「煎…

こんばんは、喫茶スロースです。東三河のタウン情報誌hanamaru「はなまる」の2月号、カフェ特集に喫茶スロースの記事を載せていただきました（＾∇＾） 2011年2月号hanamaru喫茶スロ−ス.PDF 色んな角度からスロースを撮影していただけました。 なんだか実物よ…

こんばんは、喫茶スロースです。 日曜日、着物姿のお客様がスロースに来てくださいました♪ 土曜日の読書会メンバーの着物姿に続き、うれしい出来事！ 私にとって着物姿は非日常な装い。ある意味、着物姿を見る眼差しは外人化。テンションも上がります！ 道で…