こんにちは、喫茶スロースです。 昨日は先生が一日レッスンだったので、一人で荷物を運んでいました。 ハリキリすぎて腰が...(´△｀) 引越し屋さんの気持ちが少し分かった気がしました。 自分たちで荷物を運んでいるので、すっかり体育会系のノリです。 急い…

こんばんは、喫茶スロースです。 おとといのクリスマス・イブは凄まじい日になってしまいました。 引越し先ではじめて洗濯機を使ってみたのですが、先生もちょうどバスルームを 掃除していたよう。なにやら「わっ！わっ！」と大声で叫んでいるので、何かあっ…

こんにちは、喫茶スロースです。 今日は引越し作業やこまごまとした用事を済ませたりしていました。 途中、友達が妹さんと次男坊を連れてお店をのぞきにきました。 一階のペンキ塗りはほぼ完成。あとははみ出した部分を直すぐらいです。 しかしお店の中はか…

こんばんは、喫茶スロースです。 昨日の話ですけど、雪が降りましたね。 朝の6時過ぎにたまたま起きていて、 どんどん積もってくるので一人でテンション高かったです。 うちの巨大サボテンにも雪がふんわりとな。 大人になっても、雪が降るとうれしいもので…

こんばんは、喫茶スロースです。 今日は一階のペンキ塗りはほどほどにして、引越し作業も進めていきました。 一日があっという間に過ぎてしまいます。 二階席はいい感じに進んでおります。 天井がきれいになっていく様子にウキウキしている私でした（^^） 写…

こんばんは、喫茶スロースです。 今日は店舗を改装をしてくれる由本さん、エアコンの取り付け業者の方に来ていただいてだいぶ作業が進みました。 一階ペンキ塗り・モカチャの縁塗りが進みました。by先生 こちらは二階席になる予定。 古い建物ならではの面白…

こんばんは、喫茶スロースです。先生はギター教室のレッスンの為、今日も一人せっせとペンキ塗りでした。ペンキ塗りは体力勝負ですね。今日は天井のペンキが落ちてきて顔がミントグリーンの水玉模様になったり(T△T)、肩や腕が筋肉痛になったりとちょっと疲れ…

こんにちは、喫茶スロースです。 やっとお店の壁に塗る色が決まりました。 ペパーミント色！ この色に落ち着くまで7〜8色ほど試し塗りをしたりしてひたすら試行錯誤。色を決定するまでにかなり時間がかかってしまいました。 壁の色が決まり、テンション上げ…

こんばんは、喫茶スロースです。今日は前に仕込んだ珈琲焼酎で晩酌してみることに。 きれいな色がでました。まずはロックで...。ほのかに珈琲の香り！なかなか美味しいです。 ミルク割り。うーん、カルーアミルクの辛口みたいな感じかしら。珈琲焼酎はもっと…

こんばんわ、喫茶スロースです。今日は私の母に手伝ってもらい、お店のホコリ取りや拭き掃除などをずっとしていました。 先生もギター教室の合間をぬってひたすら拭き掃除。 先生、すごい速さで拭いてる...。千手観音！ 数時間後、みんなの頑張りでなんとか…

こんにちは 喫茶スロースです。お店のレイアウトをまたゼロから考え直しています。 端材や椅子でカウンターを作って実際にシュミレーション。む...難しい！働きやすい動線や機材のレイアウトなど、私達ではなかなかうまく考えられません。 そこで喫茶店やそ…

こんにちは。喫茶スロースです。 オープンに向けて準備準備の毎日ですが、何から手をつけていいのやら・・・。 とりあえず今日は来月の転居に向けてちょっとだけ引越し作業をすすめました。引越し作業をしていたら近所のおじさんが飼っているミッキーに会い…

こんにちは、喫茶スロースです。 ちょっと息抜きに珈琲焼酎に挑戦☆ 麦焼酎に深入りのガテマラの豆をぱらぱらと。琥珀色の珈琲焼酎...なんだかステキな響きです。 これなら焼酎はちょっと...。という女子も飲んでみたくなるかも。 どんな味になるのか楽しみで…